捷途山海T1的试驾预约可以通过以下几种途径进行：

1. 官方网站：访问捷途汽车的官方网站，通常会有专门的试驾预约页面。填写相关信息即可完成预约。

2. 官方微信公众号：关注捷途汽车的官方微信公众号，通过公众号内的菜单或推送信息进入试驾预约通道。

3. 经销商门店：直接前往捷途汽车的授权经销商门店，与销售人员联系进行试驾预约。

4. 电话预约：拨打捷途汽车的客服热线或经销商电话，提供相关信息进行预约。

5. 手机应用程序：如果捷途有官方的手机应用程序，也可以通过该应用进行试驾预约。

确保在预约时提供准确的信息，并确认试驾的具体时间和地点。