【牛百叶多少钱一斤2017】在2017年，牛百叶作为一种常见的动物内脏食材，在全国各地的市场中价格有所波动。其价格受多种因素影响，包括季节变化、地区差异、供应量以及市场需求等。以下是根据当年各地市场行情整理的牛百叶价格参考信息。
一、总结
2017年，牛百叶的市场价格整体处于中等水平，平均价格在每斤15元至30元之间。不同地区的消费水平和物流成本导致价格存在差异，一线城市如北京、上海等地的价格通常略高于二三线城市。此外，牛百叶的品质（如新鲜度、处理方式）也会影响最终售价。
二、价格表格（2017年）
| 地区 | 牛百叶价格（元/斤） | 备注 |
| 北京 | 25 - 30 | 市中心超市或批发市场 |
| 上海 | 24 - 28 | 部分菜市场价格稍低 |
| 广州 | 22 - 26 | 水产市场与肉类市场均有销售 |
| 成都 | 18 - 24 | 本地市场价格相对较低 |
| 武汉 | 19 - 25 | 中部地区价格适中 |
| 西安 | 20 - 26 | 价格波动较小 |
| 杭州 | 23 - 27 | 高端市场价格偏高 |
| 重庆 | 18 - 23 | 本地消费为主，价格亲民 |
> 说明：
> 以上数据为2017年部分城市市场的参考价格，实际价格可能因具体商家、购买渠道及时间而略有不同。建议购买时多比较几家，选择性价比高的产品。
三、选购小贴士
- 看外观：优质牛百叶应呈乳白色或淡黄色，质地柔软有弹性，无异味。
- 闻气味：新鲜牛百叶应无腥臭味，若有明显异味则不建议购买。
- 注意保存：牛百叶不易保存，建议购买后尽快食用，或冷藏保存不超过2天。
如需了解更详细的2017年牛百叶市场动态，可查阅当时的农产品价格报告或地方农业局发布的相关数据。