【湖北黄冈有什么特产】湖北黄冈地处长江中游北岸，历史悠久，文化底蕴深厚，物产丰富。这里不仅有美丽的自然风光，还有许多独具地方特色的传统美食和手工艺品。下面将为大家总结并列举黄冈的代表性特产，方便大家了解和选购。
一、黄冈特色美食
黄冈的饮食文化深受楚地影响，口味偏重，讲究鲜香。以下是一些广受欢迎的当地美食：
| 类别 | 特产名称 | 简介 |
| 主食类 | 黄州酥糖 | 以芝麻、糯米为主要原料，口感酥脆，甜而不腻，是黄冈的传统小吃。 |
| 面点类 | 蕲春米酒 | 用优质糯米酿造，酒香浓郁，口感柔和，是当地节日和婚宴上的必备饮品。 |
| 水产品 | 黄冈鲫鱼 | 黄冈境内湖泊众多，鲫鱼肉质细嫩，常用于炖汤，味道鲜美。 |
| 小吃类 | 武穴酥糖 | 与黄州酥糖类似，但更注重酥脆感，是武穴地区的传统名点。 |
| 肉制品 | 黄冈腊肉 | 选用五花肉腌制风干，香气浓郁，是冬季餐桌上的常见食品。 |
二、黄冈特色手工艺品
除了美食，黄冈还以一些传统的手工艺品闻名，具有较高的收藏和实用价值：
| 类别 | 特产名称 | 简介 |
| 陶瓷类 | 黄梅陶器 | 黄梅县生产的陶器工艺精湛，造型古朴，多用于日常器皿或装饰。 |
| 竹编类 | 黄冈竹编 | 利用当地丰富的竹资源，制作出各种生活用品和工艺品，如篮子、席子等。 |
| 印染类 | 黄梅挑花 | 是国家级非物质文化遗产，以刺绣为主，图案精美，色彩鲜艳。 |
三、黄冈特色农产品
黄冈的农业资源丰富，盛产多种优质农产品：
| 类别 | 特产名称 | 简介 |
| 果品类 | 黄冈柑橘 | 气候适宜，果实饱满，酸甜适中，是当地的特色水果之一。 |
| 蔬菜类 | 黄冈豆角 | 肉质厚实，口感鲜嫩，常用于炒菜或做酱。 |
| 茶叶类 | 英山云雾茶 | 产自英山县，茶叶清香甘醇，是当地的重要经济作物。 |
四、总结
湖北黄冈不仅风景优美，而且物产丰富，拥有众多值得品尝和收藏的特产。无论是地道的美食、精美的手工艺品，还是优质的农产品，都能让人感受到黄冈独特的地域魅力。如果你有机会到访黄冈，不妨带一些当地的特产回家，既能品味家乡的味道，也能作为一份特别的礼物送给亲朋好友。