【酒精的沸腾温度是多少】在日常生活中，我们经常接触到酒精，尤其是在烹饪、消毒或实验中。了解酒精的沸点对于正确使用和储存酒精非常重要。不同浓度的酒精溶液其沸点也有所不同，因此有必要对常见的酒精种类及其沸点进行总结。
以下是几种常见酒精溶液的沸点信息：
| 酒精种类 | 浓度（体积百分比） | 沸点（℃） |
| 纯酒精（乙醇） | 100% | 78.36 |
| 医用酒精 | 75% | 约78.2 |
| 食用酒精 | 40%~60% | 75~80 |
| 工业酒精 | 95% | 约78.1 |
| 水与酒精混合液 | 50% | 约78.0 |
从表中可以看出，纯乙醇的沸点为78.36℃，而随着水的加入，沸点会有所变化。例如，医用酒精（75%浓度）的沸点略低于纯酒精，约为78.2℃。这是因为水和酒精的混合物形成了共沸物，在特定比例下，它们的沸点会稳定在一个较低的温度。
需要注意的是，酒精的沸点受大气压影响。在高海拔地区，由于气压较低，酒精的沸点也会相应降低。因此，在实际操作中应根据具体环境调整使用方式。
总的来说，酒精的沸点与其浓度密切相关，了解这一点有助于更好地控制加热过程，避免因温度过高导致酒精挥发或燃烧。同时，也提醒我们在处理酒精时要注意安全，特别是在高温环境下更需谨慎。